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Étiquette : Gaspillage alimentaire

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Le glanage urbain, une expertise en soi


Les fruits urbains oubliés… Ces sources de nourriture sont trop souvents gaspillées. Les gens veulent les récolter, les transformer [...]

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Le Haricot magique menacé de fermeture


Si rien ne change, l’épicerie de produits en vrac le Haricot magique située dans Saint-Roch pourrait fermer ses portes. [...]

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Une appli anti-gaspillage alimentaire débarque à Québec


Il est désormais possible de racheter les invendus de certains restaurants, cafés, boulangeries et épiceries via Sauvegarde.app. L’application vise [...]

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