Lacto-fermentation, déshydratation, congélation, cannage : cette formation offerte par Craque-Bitume vise à vous introduire aux différents moyens de conservation sécuritaire des aliments.
À propos des ateliers écolos
Craque-Bitume et l’espace collectif de la Pointe-aux-lièvres s’allient pour vous offrir une série de trois formations écocitoyennes. Venez découvrir le site et profiter des conférences, elles sont complètement gratuites et ouvertes à tout le monde!
* Mode de vie zéro déchet : 12 septembre
Psst! Le sujet des trois formations a été déterminé par sondage sur le groupe de la Communauté de la Pointe-aux-Lièvres. N’hésitez pas à le rejoindre pour nous faire des suggestions!