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Cuisiner sa citrouille

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Description de l'activité

Saviez-vous? Économique, écologique, santé et versatile… la citrouille apporte du moelleux aux desserts et réduit l’apport de corps gras ou de produits laitiers.  Elle permet de manger local et de saison !

Vous voulez éviter de jeter votre citrouille, mais vous ne savez pas comment ?  Cet atelier de cuisine est pour vous! Au programme, tarte aux pacanes, crème dessert, biscuits choco-canneberge et galettes à la mélasse, etc. Vous apprendrez aussi à faire des réserves et à l’intégrer incognito dans vos desserts tout au long de l’année.



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