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Buffet végétal pour les fêtes !

Description de l'activité

Buffet végétal pour les fêtes  avec Carque-Bitume

Diminuer sa consommation de viande et de produits d’origine animale dans nos assiettes est bénéfique pour l’environnement et notre santé.

Mais manger végétalien pendant le temps des Fêtes, c’est possible ?

Cette formation vous permettra de découvrir comment préparer un délicieux buffet festif à partir de produit végétaux !

Venez découvrir les plantes du temps des fêtes pour y cuisiner des menus ancestraux en l’honneur de cette journée hivernale qui nous embaume le cœur.

Plusieurs menus et bouchées seront préparées selon d’anciennes méthodes rustiques du Québec…

Odeurs réconfortantes, couleurs, douceur et ambiance boréale au rendez-vous! Vous repartirez même avec une généreuse portion !

Inscription obligatoire (fermeture des inscriptions deux jours avant la formation.
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Inscrivez-vous au parcours de formations écocitoyennes et obtenez l’accès à toutes les formations du parcours jusqu’au 15 décembre 2023!



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