Une nouvelle adresse pour Champagne Chocolatier

Le déménagement annoncé de Champagne Chocolatier s’est concrétisé, samedi 11 novembre, par une réouverture remarquée au 525 Saint-Joseph Est le jour de l’annuelle Parade des jouets.

L’entreprise d’artisans chocolatiers, qui s’était installée au 783 Saint-Joseph Est en 2001, a profité de sa relocalisation dans un local plus vaste pour renouveler ses aménagements, sa décoration et, du coup, l’expérience de sa clientèle. Son « coin dégustation », maintenant doté de banquettes, offre plus d’espace et de confort. Sa décoration aux accents précolombiens attire davantage le regard, par les textures, motifs et ornements des moulures, du plafond, notamment.

Nathalie Déchène, propriétaire de l’entreprise, aurait aimé avoir tout reçu et placé dans le nouveau local avant d’en ouvrir les portes, mais elle ne pouvait se résigner à rater la Parade des jouets. Quelques éléments s’ajouteront donc ces prochains jours, dont une pièce centrale du décor à découvrir, a-t-elle indiqué.

Nouveautés et retrouvailles

Désormais à proximité de l’affluence nocturne de la rue du Parvis, de l’Hôtel PUR, de plusieurs bars et restaurants, le commerce prévoit entre autres étendre ses heures d’ouverture l’été. On pourra y céder à la tentation d’une crème glacée de soirée.

La relocalisation a amené la chocolaterie à fermer boutique le 28 octobre, le temps d’aménager le nouveau local et de s’y installer. Sa réouverture a donné lieu à des retrouvailles avec les habitués autant qu’à des découvertes. Lors de notre passage, une résidente d’une rue voisine entrait pour la première fois dans le commerce, qu’elle n’avait jamais visité à sa précédente adresse.

Champagne Chocolatier
525, rue Saint-Joseph Est
418 522-0708