Noctem Artisans Brasseurs : à fond la bière !

Source : Le Soleil, Stéphanie Bois-Houde, 5 novembre 2015 

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CRITIQUE / Chaque torchon trouve sa guenille! Le proverbe s’applique aussi aux restos dans Saint-Roch.

Alors que l’ex-Yuzu, dans les derniers milles, peinait à remplir sa salle, le tout nouveau et fringant Noctem Artisans Brasseurs doit gérer la tendance inverse. Sa recette gagnante : ses bières, d’autres de microbrasseries québécoises triées sur le volet et de la bonne bouffe de pub pas chère et bien faite. (…)[ Tout l’article. À lire aussi : Noctem : le chat sort (finalement) du sac (reportage d’Émilie Rioux). ]