Ouverture attendue coin Caron

Dans les prochains jours — début de la semaine prochaine, si tout va bien — Café Crack Grill-Cheese devrait ouvrir ses portes au coin Caron et Saint-Joseph, dans l’ancienne Coop des Grands Rangs. Spécialité : grilled-cheese — et donc, fromage.

Ouverture attendue coin Caron | 27 juin 2014 | Article par Valériane Cossette

Dans les prochains jours — début de la semaine prochaine, si tout va bien — Café Crack Grill-Cheese devrait ouvrir ses portes au coin Caron et Saint-Joseph, dans l’ancienne Coop des Grands Rangs. Spécialité : grilled-cheese — et donc, fromage.

L’équipe veut miser sur l’intégration de plus en plus de fromages québécois dans leurs recettes. Donner un côté un peu plus « terroir » à leurs sandwiches. Et ainsi, se distinguer. Et dans le but de bien faire connaître le fromage d’ici — pas juste entre deux tranches de pain — un comptoir à fromages bonifiera l’offre du café.

On y trouvera entre autres les produits de la Fromagerie Grondines, de la charcuterie et d’autres produits qui se marient bien avec le fromage — bière, thé, par exemple. Le quartier aura donc encore un endroit où se procurer de bons fromages d’ici. Yeah !

Les prix devraient être raisonnables selon nos sources — même mieux qu’à l’épicerie. À voir.Jusqu’à maintenant, pas d’horaire à vous transmettre, mais ça sera sur place et à emporter.Il ne reste qu’à attendre…Et, dans la catégorie ouverture toujours, soulignons celle du restaurant Les Sales Gosses — anciennement Les Bossus : il devait ouvrir ce vendredi, mais il ouvrira plutôt mercredi prochain, 2 juillet.

 

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