Aventurier du thé

Source : La Semaine verte, 11 mars 2014 Le thé est la boisson la plus consommée dans le monde. L’Inde, le Japon et certains pays d’Afrique en sont d’importants producteurs, mais c’est en Chine que commence son histoire, il y a plusieurs millénaires. Et c’est là-bas que le Québécois Jasmin Desharnais se rend depuis plus de dix ans à la recherche du thé parfait.Jasmin Desharnais, de Camellia Sinensis, a participé à ce reportage tourné en Chine l’été passé.[ Le reportage ]

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