Versa Restaurant-Bar : les filles au pouvoir
Source : Le Soleil, Stéphanie Bois-Houde, 3 mai 2014 En entrevue, Christian Lemelin, chef de Toast!, citait plusieurs collègues. «Benoît Poliquin travaille bien.» Le Benoît en question est chef copropriétaire du Versa qu’il a acquis en août dernier avec Patrick Jobidon, directeur des opérations. Une tape dans le dos d’un collègue, c’est bon pour le moral. Qu’en est-il sur le terrain ? Passons à table. (…)[ Lire la suite ]
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