Repas gastronomique servi au Café Rencontre du Centre-ville

Source : Radio-Canada, 27 décembre 2013 Les cuisiniers de six restaurants du centre-ville ont préparé bénévolement, vendredi midi, un repas bien spécial. De leur propre initiative, ils ont cuisiné un repas gastronomique pour des personnes dans le besoin.Ce repas inspiré de la cuisine alsacienne a été servi à environ 250 personnes au Café Rencontre du Centre-ville. Soupe, pâté en croûte, choucroute, saucisse, boudin blanc et tarte citron meringue étaient au menu.Les convives devaient payer 50 sous pour un repas qui vaudrait plus de 20 $ dans un restaurant. (…)[ Lire la suite ]