Profession : brasseuse et propriétaire de microbrasserie

Source : Bien dans son assiette (Radio-Canada), 13 août 2015 

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Partout au Québec, des microbrasseries apparaissent et produisent des bières originales et de qualité. Le métier de microbrasseur est toutefois largement dominé par les hommes. Rares sont les femmes qui brassent de la bière et encore moins fondent une brasserie artisanale. Catherine Foster, de La Korrigane, est une de celles-là. Elle est l’invitée de Jean Soulard.

Catherine Foster a appris l’art de la fabrication de la bière avec son père, un brasseur amateur. Elle a toujours été attirée par des métiers non traditionnels pour les femmes. (…)[ La suite (audio-fil et vidéo). À lire aussi : Le 5e anniversaire de la belle de Saint-Roch. ]