Québec aime (toujours) Gemini Pizza!

Tout le monde se rappelle plus tôt cette année toute l’opération sauvetage qui a mobilisé les gens des quartiers Saint-Roch et Limoilou lorsque la pizzéria Gemini a du fermer ses portes pour cause de hotte non conforme. Après un phénomène viral sur les réseaux sociaux, une grosse vague d’amour et quelques milliers de dollars plus tard, la succursale de Saint-Roch a rouvert ses portes en mai, et celle de Limoilou ne devrait plus tarder à emboîter le pas.

Lors de la collecte de fonds, ma contribution me valait une « ristourne » de quatre pizzas — j’ai donc profité de l’occasion pour faire découvrir l’endroit à mes parents et mon frère !Ce qui n’a pas changéSoyez rassurés, l’endroit est toujours aussi coloré, le service aussi décontracté et sympathique. Bref — on reprend là où on a laissé !Ce qui n’a pas changé non plus, c’est la chaleur du local — habillez-vous léger !Ce qui a changéÀ travers cette aventure, Gemini a hérité de quelques pizzas supplémentaires au menu — ces pizzas ont été nommées en l’honneur certains contributeurs à la collecte de fonds : la Rituel.ca, la Bateau de nuit, l’Autruche, l’Inspirée, la Tergos et la Jacquelin.Notre verdictD’entrée de jeu, je dois avouer que nos quatre pizzas auraient facilement pu nourrir six personnes !Le plaisir d’aller chez Gemini en groupe, c’est qu’il est possible de procéder à une véritable dégustation de pizzas ! Je n’ai pas su résister à ma traditionnelle Cueillette, ma mère s’est laissé tenter par l’Inspiré, mon père par la Bavaroise et mon frère par la Jacquelin.Notre verdict : à l’unanimité, la Jacquelin nous a tous fait craquer, et la Bavaroise s’est mérité le titre de la plus originale.Bref — si vous avez envie d’une pizza originale et éclatée, Gemini est le choix tout indiqué !